เทศกาลปามะเขือเทศ (La Tomatina) ประเทศสเปน

 


เทศกาลปามะเขือเทศ หรือ La Tomatina เป็นเทศกาลประจำปีที่จัดขึ้นในวันพุธสุดท้ายของเดือนสิงหาคมที่หมู่บ้าน Bunol ในเมืองวาเลนเซีย จังหวัดวาเลนเซีย ประเทศสเปน

เมื่อพูดถึงที่มาของเทศกาลนี้ จะมีเรื่องราวมากมาย เมื่อมันเริ่มไม่ชัดเจน แต่เชื่อกันว่าเกิดขึ้นตั้งแต่ปี พ.ศ. 2488 เมื่อเหตุการณ์นั้นเกิดจากกลุ่มวัยรุ่นโต้เถียงกันในขบวนพาเหรด ระหว่างเดินผ่านตลาดสด ร้านผักก็โชคไม่ดี ถูกฝูงชนแย่งชิงผักในร้านไปโยนเป็นอาวุธจนตำรวจมาถึง สงครามผักได้ยุติลง กับสภาพเลอะเทอะเต็มไปด้วยมะเขือเทศ

ปีต่อมา กลุ่มวัยรุ่นยังคงทะเลาะกัน ในขบวนวันเดียวกัน แต่ครั้งนี้ต่างจากปีที่แล้ว พวกเขาได้เตรียมมะเขือเทศของตัวเองจากที่บ้าน และมันต้องเป็นเรื่องยากสำหรับตำรวจอีกครั้ง เพื่อยุติการทะเลาะวิวาท สิ่งนี้ทำให้การขว้างปามะเขือเทศถูกห้ามในปี 1950 แต่ในที่สุดก็กลายเป็นเทศกาล ได้จัดขึ้นอย่างต่อเนื่องทุกปี มากว่า 70 ปี

มะเขือเทศที่ใช้ในเทศกาลนี้มาจากเขตปกครองตนเองเอ็กซ์เตรมาดูรา ทางตะวันตกของสเปน เพราะมะเขือเทศที่นี่ รสจืด ราคาถูก และก่อนที่มะเขือเทศจะถูกนำมาใช้ในเทศกาล มะเขือเทศคลึงให้น่วม ก่อนนำมาใช้ เพื่อป้องกันการบาดเจ็บสาหัส

ความคิดเห็น